Paasto on erityinen parannuksen aika ortodoksisen kristillisen elämässä. Pidättäytyminen eläinperäisistä elintarvikkeista samoin kuin syntiset pahat kestävät seitsemän viikkoa. Ortodoksisen kirkon työjärjestyksessä määrätään erityisestä valmistautumisesta pyhän paaston alkuun, joka ilmaistaan pyhän nelitoistatoista valmistelevien viikkojen erityisellä liturgisella nimeämisellä.
Vuonna 2015 paasto alkaa 23. helmikuuta, ja jo saman kuukauden 1. päivänä jumalallisissa palveluissa otetaan käyttöön erityinen kirja - paasto-triodi, joka sisältää paaston valmisteluviikkojen seurannan. On syytä huomata, että liturgisessa perinteessä on tapana kutsua sunnuntaita viikoiksi ja ymmärryksemme mukaan viikoiksi. Paastolle on siis kolme valmisteluviikkoa, joissa on neljä erityistä sunnuntaisin.
Helmikuun 1. päivänä 2015 alkaa publikaanin ja fariseuksen viikko. Sunnuntaina 1. helmikuuta liturgiassa luetaan erityinen evankeliumin kertomus, joka kertoo Vapahtajan vertauksen publikaanista ja fariseuksesta. Vertauksen ydin on, että nöyrällä ihmisellä on enemmän rohkeutta Jumalan edessä kuin ylpeä. Tämä viikko osoittaa ihmisille, että heidän on tunnustettava syntinsä ja parannuksensa, koska tämä on henkisemmässä mielessä enemmän "voittava" tilanne, toisin kuin ne, jotka näyttävät tekevän mitään väärää, mutta ovat ylpeitä "vanhurskaudestaan".
Tuhlaajapojan viikko (sunnuntai) alkaa 8. helmikuuta 2015. Viikko on omistettu vertaukselle siitä, kuinka tuhlaajapoika, haastanut isänsä omaisuuden vieraassa maassa, teki parannuksen ja palasi taloonsa. Tässä kirkko ilmoittaa ihmiselle parannuksen tarpeesta ja vakuuttaa siten Jumalan armon, sillä ei ole anteeksi annettavaa syntiä, paitsi sitä, jota ei ole parannettu.
Viidestoista helmikuuta 2015 - lihaton sunnuntai. Tämän päivän jälkeen on kielletty syödä lihasta peräisin olevia tuotteita, mutta maitotuotteet, juusto, munat, kalaruoat ovat edelleen sallittuja. Tätä sunnuntaita kutsutaan myös viimeiseksi tuomioviikkona. Kirkko muistuttaa Jumalan todistuksia ihmiskunnan yleismaailmallisesta tuomiosta Kristuksen toisen tulemisen aikana.
Viimeistä sunnuntai ennen paastoa (vuonna 2015 - 22. helmikuuta) kutsutaan raakaviikkona. Tänä päivänä, viimeisen kerran ennen paastoa, maistetaan juusto, munat ja maitotuotteet. Liturgisessa mielessä tätä päivää kutsutaan Aadamin pakolaisuuden muistoviikkona. Tänä päivänä ortodoksiset muistavat raamatullisen tarinan Aadamin ja Eevan karkottamisesta paratiisista. Myös tänä päivänä anteeksiantamisriitti suoritetaan, kun uskovat pyytävät toisiltaan anteeksiantoa ennen suurta paastoa. Siksi viimeistä sunnuntaita ennen pyhää 50-vuotiasta kutsutaan myös anteeksi.
