Etyylialkoholi on kirkasta, väritöntä nestettä, jolla on ominainen tuoksu. Sen tiheys on noin 0, 8 grammaa / kuutiometri. Ja mikä on etyylialkoholin kemiallinen kaava?
Etyylialkoholia ("kansainvälisen kemiallisen luokituksen mukainen" etanoli ") käytetään laajalti lääketieteessä, desinfiointiaineena, samoin kuin joillakin teollisuuden aloilla liuottimena, polttoaineena ja jäätymisenestoaineena. Lisäksi etanoli on alkoholijuomien tärkein vaikuttava aine.
Miksi etanolin rakennekaava ei ole riittävän tarkka
Minkä tahansa kemiallisen aineen kaavan tulisi sisältää tiedot siitä, kuinka monta ja mitä atomeja se sisältää. Etyylialkoholi koostuu kolmesta elementistä: hiilestä (C), vedystä (H) ja hapesta (O). Lisäksi kukin etanolimolekyyli sisältää 2 hiiliatomia, 6 vetyatomia ja 1 happiatomin. Siksi tämän kemiallisen yhdisteen empiirinen (yksinkertaisin) kaava on kirjoitettu seuraavasti: С2Н6О. Vaikuttaa siltä, että tämä riittää.
Pelkkä empiirisen kaavan käyttö voi kuitenkin johtaa virheeseen. Tosiasia, että täsmälleen sama kaava C2H6O koskee toista ainetta - dimetyylieetteriä, joka on normaaleissa olosuhteissa kaasumaisessa tilassa eikä ole nestemäisessä tilassa, kuten etanoli. Ja tietysti myös tämän aineen kemialliset ominaisuudet eroavat etyylialkoholin ominaisuuksista.
Siksi yksin empiiristä kaavaa ei voida käyttää kuvaamaan etyylialkoholia.
