Kuinka omituinen joskus ihmisten edut ja mieltymykset muuttuvat! Tavallisen perheen tavallinen tyttö menee naimisiin, oppii keittämään, kirjoittaa tästä kirjan ja alkaa sitten harkita itseään enempää eikä vähemmän - Venäjän pelastajana. Nämä sanat viittaavat täysin Elena Molokhovetsiin, joka on kirjoittanut kirjan "Lahja nuorille kotirouvoille tai keino vähentää kotitalouskustannuksia", joka julkaistiin vuonna 1861, vuonna, jolloin orjuus poistettiin Venäjällä.
![Image Image](https://images.culturehatti.com/img/kultura-i-obshestvo/93/molohovec-elena-ivanovna-biografiya-karera-lichnaya-zhizn.jpg)
Elena syntyi vuonna 1831 Arkhangelskissa tullivirkailijan Burmanin perheessä. Hänen vanhempansa kuolivat varhaisessa vaiheessa, joten hän asui ja opiskeli Smolny-instituutissa, jossa tytöille opetettiin monia luonnontieteitä. Sitten Elena palasi Arhangelskiin ja meni naimisiin arkkitehdin Franz Molokhovetsin kanssa.
Kuuluisen kirjan kirjoittaja
Pian hän ja hänen miehensä muuttivat Kurskiin, missä Elena Ivanovna kirjoitti hävittämättömän kirjansa "Lahja nuorille emäntälle"
Lisäksi "epättiä" hävittämätöntä "ei sovellettu vahingossa - tätä kirjaa julkaistaan edelleen.
Tuolloin se herätti myös suurta kiinnostusta: ensimmäinen levikki oli pieni, kaikilla ei ollut tarpeeksi kirjoja, ja naiset alkoivat vaatia uusintapainoksia. Siitä lähtien, vuodesta 1866 lähtien, reseptikokoelma on painettu uudelleen 26 kertaa, levikkituotteen ollessa 10 tai 15 tuhatta kappaletta. Kaikkiaan Venäjällä ja ulkomailla julkaistiin noin 300 000 kappaletta.
Elena Molokhovets sai jopa kiitoskirjeen keisarinna Maria Fyodorovnalta - hän kiitti kirjaa. Kirjailija vastasi vaatimattomasti: "Olen iloinen siitä, että voin palvella." Ja hän totesi, että kirjansa ansiosta venäläiset naiset eivät epäröi mennä keittiöön.
Emäntätyöt extolled Elena Ivanovna, pranksters kirjoitti parit hänen kirja. Mutta hän ei aio pysähtyä siihen: hän kirjoitti ranskalaisen oppikirjan, sävelsi puolalaisen, kirjoitti lääketiedettä koskevia suosituksia.
Muuten, mielipide keittokirjasta on moniselitteinen: monet sanovat, että jos syöt näiden reseptien mukaan, voit antaa sielusi Jumalalle ruoansulatushäiriöiden takia - joten kaikki ruoka on epäterveellistä. Kriitikot kuitenkin sanovat, että näiden reseptien läsnäolo talossa ei tarkoittanut, että ne olisi valmistettu heidän mukaansa - todennäköisesti se oli merkki hyvästä mausta ja syystä keskusteluun.
Ja nykyaikaisille kotiäidille on täysin turhaa tuottaa ruokaa tämän kirjan mukaan. Ellei joku ole kokki ja palvelija, ja haluat yllättää vieraat jollain eksoottisella, vanhasta venäläisestä ruuasta.
Ei vain ruoanlaitto
Jopa Pietarissa Elena Ivanovna tapasi Evgenia Tyminskayan, joka oli kuuluisa uskonnollisesta fanaattisuudesta. Hän väitti myös olevansa yhteydessä kuolleiden sieluihin. Elena oli täynnä Tyminskayan ideoita, ja hän päätti tulla ortodoksisen uskon soturiksi palvelemaan Venäjän pelastusta.
Hän näkee unelmat, joita hän pitää profeetallisina, ja elää näiden unelmien mukaan. Unessa hän joko pelastaa venäläisiä sotilaita japanilaisista tai matkustaa Aleksanteri II: n kanssa.
Nämä ideat johtivat muiden teosten kirjoittamiseen: "Lyhyt historia maailmankaikkeuden rakentamisesta", "Ortodoksisen perheen puolustamiseksi", "Monarkismi, nationalismi ja ortodoksisuus" ja muut. Vahva nainen kirjoillaan meni jopa vierailulle uskonnollisen filosofin Vasily Rozanovin luo, mutta ei saanut ymmärrystä. Hän yllättyi siitä, että "koko Venäjän nainenkokki" toi hänelle filosofisia teoksia. Rozanov kuunteli kirjailijaa, mutta kieltäytyi hyväksymästä kirjoja.