Serge Markovich on kokki, kuuluisa ravintoloitsija, kirjoittanut useita keittokirjoja. Hän pitää säännöllisesti mestarikursseja, osallistuu televisio-ohjelmiin.
Hänelle syntyessään annettu VIP-kokin oikea nimi on Serjan. Ulkomaalaisilla on erittäin vaikea lausua sitä, koska Markovichista tuli Serge synnyinmaansa rajojen ulkopuolella.
Maukas soitto
10. heinäkuuta 1970 Serbian kaupungissa Kragujevacissa syntyi poika. Mikään erityinen hänelle ei tapahtunut lapsuuden aikana.
Kypsyessään nuori mies päätti yhdistää elämän ruoanlaittoon. Serge sai kulinaarikoulutuksensa jokaisessa maassa, jossa hän työskenteli. Mestarista tuli tunnetuksi Euroopassa ja Venäjällä.
Serjan osallistui moniin kulinaarikilpailuihin. Kanadassa Markovich sai arvostetun Golden Ladle -palkinnon. Vuonna 2005 aloitettiin uusi sivu mestarin elämäkertaan. Kulinaarinen asiantuntija tuli Venäjälle.
Hän avasi Moskovassa Wild Sea -ravintolan rakastaen mereneläviä ja kalaa. Astiat valmistettiin suoraan vierailijoiden ja heidän osallistumisensa kanssa. Tällaisia vasta valmistettuja ruokia syötiin jatkuvalla nautinnolla.
Ravintolassa omistaja opetti välimerellisiä ruokia. Serge alkoi useammin esiintyä televisiossa. Hän johtaa keitto-ohjelmia useilla kanavillaan. Hänen sarjansa "Keittiö Serge Markovichin kanssa" ja "Lounasrasvo" ovat suosittuja.
Kokki on jo julkaissut kolme ammatillista reseptikirjaa ja vinkkejä. Serjan ei halua puhua henkilökohtaisesta elämästään. Hän oli naimisissa.
Yhdessä aviomies ja vaimo avasivat "Villi meri", jossa molemmat kokkivat, kunnes laitos suljettiin vuonna 2011. Natalya on kirjailija. Tällä hetkellä pari hajosi. Ei edes tiedetä, onko Sergeilla lapsia. Yksityiselämä on piilossa uteliailta silmiltä.
